格蘭冠 獨家花香雪莉風味

格蘭冠 獨家花香雪莉風味

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「格蘭冠21年單一麥芽威士忌2023年版」熟成水蜜桃、太妃糖與葡萄乾香氣,入口熱帶水果飽滿香氣,太妃糖與奶油味中略帶焙茶甜韻,尾韻悠長且帶法式烤布蕾香氣與焦糖及奶油味。酒經度46%,建議售價:6,600元。圖/業者提供

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以奔放的花果香氣與純淨高雅的口感著稱,位於蘇格蘭斯貝賽區有「最漂亮的花園酒廠」美譽的「格蘭冠Glen Grant」酒廠, 於年中發表最新「格蘭冠21年單一麥芽威士2023年版」,以花果香氣爲本,增添熟成於最優質Oloroso雪莉桶的高年份酒液,創造出獨一無二的花香雪莉風味。搭配象徵皇室風采的皇家藍與金色字樣瓶標,更加彰顯其華麗不凡的價值。

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總代理欣利實業董事總經理王孝倫表示,有「最漂亮的花園酒廠」美譽的「格蘭冠Glen Grant」酒廠,自1840年以來,始終秉持着百年傳承工藝結合創新技術演進釀製威士忌;尤其第二代掌門人格蘭冠少校(The Major Jr)一手打造獨有的鋼盔式蒸餾器加上純化器(Purifier)的蒸餾製程,確保口感優雅細膩,飽滿花果香的單一麥芽威士忌,加上得天獨厚的Rothes River支流直接貫穿酒廠,整體風格就如同其「維多利亞花園式的酒廠」的稱號般乾淨天然。格蘭冠在覈心酒款品項多年來屢獲世界各大評鑑大獎,從格蘭冠Glen Grant 10年、15年到18年等無論酒質、獨有風格均受到品酩家的肯定與喜愛。

王孝倫強調,有別於去年限量版金兔版21年,今年「格蘭冠21年單一麥芽威士忌2023年版」更確立了前所未有的花香雪莉風格,打破了臺灣人長期對雪莉桶的框架。高品質雪莉桶帶來的細緻優雅風味,加上首席調酒師Dennis Malcolm超過60年的調酒功力,讓這支酒的風味極度平衡,卻又充滿活力,杯中變化更猶如芭蕾舞伶緩慢輕盈的肢體流動般的令人驚喜。

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